Dit is waarom:

* elektrische energie om te verwarmen: Een elektrische kachel maakt gebruik van weerstandsverwarming. De verwarmingselementen zijn gemaakt van materialen met een hoge weerstand tegen elektrische stroom. Wanneer elektriciteit door deze elementen stroomt, veroorzaakt de weerstand wrijving, die warmte genereert.

* Wit op koken: Deze hitte wordt vervolgens overgebracht naar het kookgerei en uiteindelijk naar het voedsel dat u kookt.

Hoewel de hitte van het fornuis indirect misschien wat lichte beweging in het voedsel kan veroorzaken, zet het niet direct elektrische energie om in beweging.