Wetenschap
Dit is waarom:
* Macromolecules zijn grote polymeren bestaande uit herhalende monomeersubeenheden. Ze zijn meestal complex en hebben hoge molecuulgewichten. Voorbeelden zijn koolhydraten, lipiden, eiwitten en nucleïnezuren.
* Water is een klein molecuul met een eenvoudige structuur. Het bestaat niet uit het herhalen van monomeren en vormt geen grote ketens zoals macromoleculen.
Hoewel water essentieel is voor het leven en talloze rollen speelt in biologische systemen, wordt het niet beschouwd als een macromolecuul vanwege de eenvoudige structuur en het gebrek aan polymere aard.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com