Dit is waarom:

* Hout bevat opgeslagen chemische energie: Hout bestaat uit complexe organische moleculen, voornamelijk cellulose en lignine. Deze moleculen bevatten chemische bindingen die energie opslaan.

* Burning geeft deze energie vrij: Wanneer je hout verbrandt, verbreekt je in wezen die chemische bindingen. De energie die is opgeslagen in de bindingen wordt vrijgegeven als warmte en licht.

Dus het proces van het verbranden van hout is de omzetting van chemische energie (opgeslagen in het hout) in thermische energie (warmte) en lichte energie.