Dit is waarom:

* chemische bindingen: Brood is gemaakt van koolhydraten (zetmeel en suikers), die complexe moleculen zijn die bij elkaar worden gehouden door chemische bindingen. Deze bindingen slaan energie op.

* Breaking Bonds: Wanneer je brood eet, breekt je lichaam de koolhydraten af ​​door de spijsvertering. Dit proces geeft de opgeslagen chemische energie vrij, die uw lichaam vervolgens kan gebruiken voor activiteiten zoals beweging, groei en warm blijven.

Kortom, de energie in brood wordt opgeslagen binnen de chemische bindingen van zijn koolhydraten. Wanneer deze bindingen worden verbroken, wordt de energie vrijgegeven en wordt deze beschikbaar voor uw lichaam.