Behoud van massa

* Er gaan geen atomen verloren of gewonnen: Verdamping is een fysieke verandering, geen chemisch. Dit betekent dat de watermoleculen (H₂o) zelf hun samenstelling niet veranderen. Ze gaan eenvoudigweg over van een vloeibare toestand naar een gasvormige toestand.

* Dezelfde totale massa: De totale massa van het water, hetzij in vloeibare of dampvorm, blijft constant. Als je begint met 1 gram water, heb je nog steeds 1 gram water na verdamping, alleen in een andere fase.

Behoud van energie

* Energie -invoer vereist: Verdamping vereist energie. Deze energie, meestal in de vorm van warmte, wordt geabsorbeerd door de watermoleculen. Deze energie -input verbreekt de intermoleculaire bindingen die de watermoleculen in de vloeibare toestand houden, waardoor ze als damp kunnen ontsnappen.

* Energie opgeslagen in damp: De geabsorbeerde energie gaat niet verloren; Het wordt opgeslagen in de dampmoleculen als latente verdampingswarmte . Deze opgeslagen energie is wat stoom heet maakt en waarom het brandwonden kan veroorzaken.

* Energieafgifte tijdens condensatie: Wanneer de waterdamp terug in vloeistof condenseert, wordt de opgeslagen latente verdampingswarmte vrijgegeven, vaak als warmte, en daarom kan condensatie warm aanvoelen.

Samenvattend:

* Mass is geconserveerd: De totale massa water (vloeibare + damp) blijft gedurende het hele proces constant.

* Energie is geconserveerd: Energie wordt geabsorbeerd tijdens verdamping en wordt vervolgens afgegeven tijdens condensatie.

Hier is een eenvoudige analogie:

Stel je een puzzel voor met al zijn stukjes verspreid op een tafel. Elk stuk vertegenwoordigt een watermolecuul.

* Verdamping: Je verzamelt de stukken (watermoleculen) en zet ze samen om een ​​foto te vormen (vloeibaar water). U moet energie (warmte) gebruiken om de stukken aan te sluiten (vormt bindingen).

* condensatie: Je haalt de foto uit elkaar (breekt de bindingen) en verstrooi de stukken (watermoleculen) opnieuw. De energie die wordt gebruikt om het beeld samen te stellen (latente verdampingswarmte) wordt terug in de omgeving vrijgegeven.

Het totale aantal stukken (watermoleculen) en de totale hoeveelheid energie die wordt gebruikt om het beeld te bouwen (warmte) blijft constant gedurende het hele proces.