* we * doen * gebruik de energie die we consumeren. Het voedsel dat we eten biedt energie in de vorm van calorieën, die onze lichamen omzetten in brandstof voor lichamelijke processen.

* wat we niet kunnen doen, is * hergebruik * die energie. Zodra de energie uit voedsel wordt gebruikt om onze organen te bewegen, te denken of te houden, wordt deze omgezet in andere vormen van energie, zoals warmte en verspreid.

* De tweede wet van de thermodynamica: Deze fundamentele natuurwetgeving stelt dat energietransformaties er altijd toe leiden dat enige energie verloren gaat als onbruikbare hitte. Dit betekent dat de energie die we consumeren wordt gebruikt, maar niet op een manier die ons in staat stelt het te heroveren en opnieuw direct te gebruiken.

Een analogie: Stel je voor dat je een stuk hout verbrandt. Het hout bevat chemische energie. Wanneer het wordt verbrand, geeft het warmte en licht vrij, maar je kunt die hitte en licht niet verzamelen en gebruiken om het hout weer te laten verschijnen. De energie is getransformeerd en verspreid.

Het belangrijkste punt: We gebruiken de energie die we consumeren om te werken, maar die energie wordt niet "bespaard" op een manier die we kunnen heroveren en opnieuw direct kunnen gebruiken. Het is omgezet in andere vormen van energie, waardoor het onbruikbaar wordt vanwege zijn oorspronkelijke doel.