Dit is waarom:

* warmte is de overdracht van thermische energie tussen objecten bij verschillende temperaturen. Wanneer u tang gebruikt om iets heet te verwerken, brengt de hitte van het hete object over naar de tang, waardoor hun temperatuur stijgt.

* geleiding is in dit geval de primaire wijze van warmteoverdracht. Het hete object neemt rechtstreeks contact op met de tang en de warmte -energie beweegt van het heter object naar de koelere tang door de trilling van hun moleculen.

De temperatuurverandering van de tang is dus het gevolg van warmteoverdracht door geleiding.