bevriezen is een exotherme proces

Wanneer water bevriest, brengt het energie vrij in zijn omgeving. Dit komt omdat de watermoleculen meer worden geordend in een vaste toestand en dit proces energie vrijgeeft. Deze energie wordt de enthalpie van fusie genoemd .

Berekening van de vrijgegeven energie

Hier leest u hoe u de vrijgegeven energie kunt berekenen:

* Enthalpy of Fusion of Water: 334 J/G (Joules per gram)

* Mass van water: 2,5 g

Berekening:

ENERGIE VRIJEND =(Enthalpy of Fusion) X (massa water)

ENERGIE VRIJEND =(334 J/G) X (2,5 g)

vrijgegeven energie =835 J

Daarom komt het bevriezen van 2,5 g water uit 835 Joules of Energy.