Carbon Cowpat is een term die soms wordt gebruikt om het afval te beschrijven dat wordt geproduceerd door vee, met name vee. Het verwijst naar het feit dat vee methaan produceert, een broeikasgas, als onderdeel van hun spijsverteringsproces. Methaan is 25 keer krachtiger dan kooldioxide wat betreft zijn vermogen om warmte in de atmosfeer vast te houden, wat bijdraagt ​​aan de opwarming van de aarde. De term "koolstof koeienvlaai" benadrukt de milieu-impact van vee en de noodzaak van duurzame landbouwpraktijken om de uitstoot van broeikasgassen door deze sector te verminderen.