Door Jaime Swanson | Bijgewerkt op 24 maart 2022

Comstock/Comstock/Getty Images

De wet van behoud van massa stelt dat de totale massa van reactanten en producten tijdens een chemisch proces constant blijft, hoewel hun fysieke toestand kan veranderen. Een alledaagse illustratie is een smeltend ijsblokje:de massa van het ijs moet gelijk zijn aan de massa van het resulterende water.

Procedure

1. De balans kalibreren: Zet de schaal op nul, zodat de drievoudige balk in het midden rust. Gebruik de balansgewichten voor nauwkeurigheid.
2. Meet de container: Weeg de plastic schaal alleen; deze waarde zal dienen als uw basislijn.
3. Weeg het ijs: Plaats het ijsblokje in de schaal en noteer het gecombineerde gewicht. Trek de massa van het gerecht af om de massa van het ijs te verkrijgen. Haal de schaal uit de weegschaal.
4. Volledig smelten toestaan: Laat het blokje volledig smelten. Zet de schaal terug op de balans en noteer het nieuwe gewicht. Trek de massa van het gerecht opnieuw af. De twee waarden moeten overeenkomen, wat het behoud van massa bevestigt.

Materialen

• Analytische balans
• IJsblokje
• Klein plastic schaaltje
• Potlood en papier voor het vastleggen van gegevens