Dit is waarom:

* pH -schaal: De pH -schaal meet de zuurgraad of alkaliteit van een oplossing. Het varieert van 0 tot 14.

* zuur: Stoffen met een pH van minder dan 7 zijn zuur.

* neutraal: Een pH van 7 is neutraal (zoals zuiver water).

* alkaline (basic): Stoffen met een pH groter dan 7 zijn alkalisch (of basic).

Voorbeelden van stoffen met een pH rond 6:

* zwarte koffie: Heeft meestal een pH tussen 5 en 6.

* appelsap: Heeft meestal een pH tussen 3,5 en 4,5, maar kan iets hoger zijn, afhankelijk van de Apple -variëteit.

* regenwater: Puur regenwater heeft een pH van 5,6 vanwege opgeloste koolstofdioxide.

Houd er rekening mee dat de pH van een stof kan variëren, afhankelijk van factoren zoals temperatuur, concentratie en andere opgeloste stoffen.