Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Chemie

Wat gebeurt er met stoffen als ze worden verwarmd?

Wanneer stoffen worden verwarmd, ervaren ze een verscheidenheid aan veranderingen, afhankelijk van het type substantie en de hoeveelheid toegepaste warmte. Hier is een uitsplitsing van de gemeenschappelijke effecten:

1. Temperatuurverhoging: Het meest basale effect van warmte is een toename van de temperatuur. Dit komt omdat warmte -energie wordt geabsorbeerd door de moleculen van de stof, waardoor ze sneller bewegen en intenser trilt.

2. Faseveranderingen:

* smelten: Vaste stoffen kunnen overstappen in vloeistoffen wanneer verwarmd. De warmte -energie overwint de krachten die de moleculen in een rigide structuur houden, waardoor ze vrijer kunnen bewegen.

* koken: Vloeistoffen kunnen transformeren in gassen wanneer ze worden verwarmd. De warmte -energie biedt voldoende energie voor moleculen om los te breken van het oppervlak van de vloeistof en de gasvormige toestand binnen te gaan.

* sublimatie: Sommige stoffen kunnen rechtstreeks overstappen van vast tot gas zonder de vloeibare fase te passeren, zoals droog ijs.

3. Chemische reacties: Warmte kan de activeringsenergie bieden die nodig is om chemische reacties te laten optreden. Dit kan leiden tot de vorming van nieuwe stoffen met verschillende eigenschappen. Het branden van hout omvat bijvoorbeeld een chemische reactie aangedreven door warmte.

4. Uitbreiding: De meeste stoffen groeien uit wanneer het wordt verwarmd. Dit komt omdat de verhoogde kinetische energie van de moleculen ervoor zorgt dat ze meer ruimte innemen.

5. Veranderingen in fysieke eigenschappen: Warmte kan fysische eigenschappen veranderen zoals:

* kleur: Sommige stoffen veranderen van kleur bij het verwarmen.

* viscositeit: Vloeistoffen worden minder viskeus (dunner) wanneer het wordt verwarmd.

* geleidbaarheid: Elektrische en thermische geleidbaarheid kan worden beïnvloed door temperatuurveranderingen.

6. Ontleding: Sommige stoffen breken af in eenvoudiger stoffen bij verwarmde, zoals de ontleding van calciumcarbonaat in calciumoxide en koolstofdioxide.

Specifieke voorbeelden:

* Water: Verwarmd water zal uiteindelijk koken en stoom worden (waterdamp).

* ijzer: Het verwarmen van ijzer kan ervoor zorgen dat het rood heet wordt en uiteindelijk smelt.

* Sugar: Verwarmende suiker kan ervoor zorgen dat het smelt en karameliseert.

Opmerking: De exacte veranderingen die een stof ondergaat wanneer verwarmd afhankelijk is van zijn specifieke eigenschappen, de temperatuur en druk waaraan het wordt blootgesteld en de duur van de verwarming.