* Traditionele thermometers: Vroege thermometers vertrouwden op de expansie en samentrekking van water met temperatuurveranderingen.

* kokend water: We gebruiken het kookpunt van water om de temperatuur te meten voor het koken, ook al is het geen precieze meting.

Water heeft echter enkele beperkingen die het minder ideaal maken voor Wetenschappelijk of nauwkeurig Temperatuurmeting:

* Hoog vriespunt: Water bevriest bij 0 ° C, waardoor het nut ervan wordt beperkt voor het meten van temperaturen onder het vriespunt.

* Hoog kookpunt: Water kookt bij 100 ° C, waardoor het gebruik ervan wordt beperkt voor het meten van temperaturen daarboven.

* Relatief lage thermische expansie: In vergelijking met andere vloeistoffen zoals kwik, groeit water minder uit bij temperatuurveranderingen, waardoor het minder gevoelig is voor kleinere temperatuurvariaties.

* Abnormale uitbreiding: Water heeft een ongebruikelijke eigenschap waar het uitzet wanneer het koelt tussen 4 ° C en 0 ° C. Dit maakt het minder betrouwbaar voor het meten van temperatuur in dit bereik.

Mercurius is een betere thermometrische vloeistof voor wetenschappelijke toepassingen Omdat het:

* Heeft een breder vloeibaar bereik (tussen -39 ° C en 357 ° C).

* Breidt zich consistenter uit met temperatuurveranderingen.

* Is een goede dirigent van warmte.

Hoewel water niet ideaal is voor alle temperatuurmeting, is het voor veel dagelijkse doeleinden nog steeds een waardevol hulpmiddel.