Wetenschap
Dit is waarom:
* pyruvaat: C₃h₄o₃ (3 koolstofatomen, 4 hydrogenen, 3 oxygens)
* lactaat: C₃h₆o₃ (3 koolstofatomen, 6 hydrogenen, 3 oxygens)
Sleutelverschil: Lactaat heeft nog twee waterstofatomen dan pyruvaat.
De omzetting van pyruvaat in lactaat omvat de toevoeging van twee waterstofatomen van NADH, die wordt gereduceerd tot NAD+.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com