Dit is waarom:

* substantie: Een stof is een pure vorm van materie met een vaste samenstelling. Het heeft overal uniforme eigenschappen.

* element: Een element is de eenvoudigste vorm van materie die niet kan worden opgesplitst in eenvoudigere stoffen door gewone chemische middelen. Koolstof is een van de elementen op het periodiek systeem.

mengsels zijn combinaties van twee of meer stoffen die niet chemisch zijn gebonden. Ze kunnen worden gescheiden op fysieke middelen.