Wetenschap
* polariteit: Natriumchloride is een zeer polaire ionische verbinding. De sterke elektrostatische aantrekkingskracht tussen de positief geladen natriumionen (Na+) en de negatief geladen chloride-ionen (CL-) maakt het erg moeilijk om uit elkaar te breken in een niet-polair oplosmiddel.
* Diethylether: Diethylether (CH3CH2OCH2CH3) is een niet-polair oplosmiddel. Het heeft een lage diëlektrische constante, wat betekent dat het de geladen ionen van natriumchloride niet effectief kan scheiden en oplossen.
Kortom: "Zoals oplost zoals". Polaire oplosmiddelen lossen polaire opgeloste stoffen op en niet-polaire oplosmiddelen lossen niet-polaire opgeloste stoffen op. Omdat natriumchloride polair is en diethylether niet-polair is, zijn ze niet compatibel voor oplossing.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com