Wetenschap
* elementen zijn zuivere stoffen die niet kunnen worden opgesplitst in eenvoudigere stoffen op chemische middelen (zoals zuurstof, koolstof of goud).
* verbindingen worden gevormd wanneer twee of meer elementen chemisch combineren in een vaste verhouding (zoals water, h₂o).
Coca-Cola bestaat uit veel verschillende stoffen, waaronder:
* Water (H₂o)
* Sugar (voornamelijk sucrose, c₁₂h₂₂o₁₁)
* koolstofdioxide (Co₂)
* fosforzuur (H₃po₄)
* cafeïne (C₈h₁₀n₄o₂)
* smaakstoffen (inclusief karamelkleur, natuurlijke smaken en citroenzuur)
Deze stoffen zijn niet chemisch aan elkaar gebonden en hun verhoudingen kunnen variëren. Daarom past Coca-Cola aan de definitie van een mengsel.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com