* Er wordt geen nieuwe stof gevormd: Wanneer je zout en suiker mengt, combineer je gewoon twee verschillende stoffen. Ze reageren niet chemisch om een ​​nieuwe verbinding te creëren.

* Gemakkelijk gescheiden: U kunt gemakkelijk zout en suiker scheiden door technieken te gebruiken, zoals het oplossen van de suiker in water (zout blijft niet opgelost) en vervolgens het water verdampen om de suiker te herstellen.

* Individuele eigenschappen blijven: Het zout smaakt nog steeds zout en de suiker smaakt nog steeds zoet. Hun individuele eigenschappen worden bewaard in het mengsel.

Daarom is een mengsel van zout en suiker een heterogeen mengsel Omdat de componenten verschillend blijven en gemakkelijk kunnen worden gescheiden.