Eigenschappen die hetzelfde blijven (in het algemeen):

* massa: De totale massa van de betrokken stoffen blijft constant, hoewel de stoffen van vorm kunnen veranderen. Dit is een fundamenteel principe dat bekend staat als de wet van het behoud van massa.

* atomen: De typen en aantallen atomen die aanwezig zijn in de initiële stoffen blijven hetzelfde na een fysische of chemische verandering. Ze worden gewoon herschikt.

eigenschappen die veranderen:

Fysieke veranderingen:

* uiterlijk: De manier waarop iets eruit ziet (kleur, vorm, textuur) kan veranderen.

* Staat van materie: Een stof kan veranderen tussen vaste stof, vloeistof en gas.

* Volume: De ruimte die een stof in beslag neemt, kan veranderen.

* Dichtheid: De massa per volume -eenheid van een stof kan veranderen.

Chemische veranderingen:

* Samenstelling: Nieuwe stoffen met verschillende chemische eigenschappen worden gevormd.

* chemische eigenschappen: Het vermogen van een stof om een ​​bepaalde chemische reactie te ondergaan, verandert. Dit omvat eigenschappen zoals ontvlambaarheid, reactiviteit en pH.

Voorbeelden:

* Fysieke verandering: IJs smelten in water. De watermoleculen blijven hetzelfde, maar hun opstelling verandert.

* Chemische verandering: Brandend hout. Het hout combineert met zuurstof, vormt as, koolstofdioxide en andere producten. Het originele hout is niet meer aanwezig.

Belangrijke opmerking:

Hoewel de wet van het behoud van massa in het algemeen waar is, zijn er enkele uitzonderingen op nucleaire reacties, waarbij een kleine hoeveelheid massa kan worden omgezet in energie (zoals beschreven door de beroemde vergelijking van Einstein, e =mc²).