* ijzer is een puur element, wat betekent dat het overal een uniforme samenstelling heeft.

* roest (ijzeroxide) is een verbinding gevormd wanneer ijzer reageert met zuurstof en water. De roest is een afzonderlijke laag op het oppervlak van het ijzer, waardoor twee afzonderlijke fasen ontstaan.

heterogene mengsels componenten hebben die niet gelijkmatig worden verdeeld en visueel kunnen worden onderscheiden. In het geval van ijzer en roest kun je duidelijk het verschil zien tussen het glanzende ijzer en de roodbruine roestlaag.