1. Vind de molaire massa van sucrose (c₁₂h₂₂o₁₁)

* Koolstof (c):12.01 g/mol * 12 =144.12 g/mol

* Waterstof (h):1,01 g/mol * 22 =22,22 g/mol

* Zuurstof (O):16.00 g/mol * 11 =176,00 g/mol

Totale molaire sucrose:144.12 + 22.22 + 176.00 = 342.34 g/mol

2. Gebruik de formule:

* Massa (g) =mol (mol) * molaire massa (g/mol)

3. Sluit de waarden aan:

* Massa =0,0287 mol * 342,34 g/mol

4. Bereken de massa:

* Massa =9,83 g

Daarom is de massa van 0,0287 mol sucrose 9,83 gram.