Wetenschap
Dit is waarom:
* Niet -polaire moleculen een gelijkmatige verdeling van elektronen hebben, wat betekent dat ze geen gedeeltelijke positieve of negatieve ladingen hebben.
* polaire moleculen een ongelijke verdeling van elektronen hebben, waardoor gedeeltelijke positieve en negatieve ladingen ontstaan.
Niet -polaire stoffen interactie met elkaar via zwakke Van der Waals -krachten. Deze krachten komen voort uit tijdelijke fluctuaties in elektronenverdeling, die vaker tussen vergelijkbare moleculen optreden.
Polaire stoffen interactie met sterkere dipool-dipoolkrachten of waterstofbruggen.
Aangezien niet -polaire moleculen geen sterke interacties met polaire moleculen kunnen vormen, zullen ze niet oplossen in polaire stoffen.
Voorbeelden van niet -polaire stoffen die oplossen in andere niet -polaire stoffen:
* olie in benzine
* vet in kerosine
* Wax in terpentijn
Sleutelpunt: Het is belangrijk om te onthouden dat de regel "zoals oplost zoals" een generalisatie is. Er zijn uitzonderingen en sommige niet -polaire stoffen kunnen een kleine mate van oplosbaarheid vertonen in polaire stoffen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com