Nee, calciumcarbonaat is niet oplosbaar in azijn. Calciumcarbonaat is een basisch zout, terwijl azijn een zure oplossing is. Wanneer deze twee stoffen worden gemengd, reageert de azijn met het calciumcarbonaat en vormt calciumacetaat en water. Calciumacetaat is een oplosbaar zout en lost dus op in water. Het calciumcarbonaat lost niet op in de azijn.