Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Waarom is eiwitten nodig voor het lichaam?

Eiwit is een essentiële voedingsstof die een cruciale rol speelt in tal van lichamelijke functies. Dit is waarom je eiwitten nodig hebt:

1. Gebouw en repareren van weefsels:

* Eiwit is de bouwsteen van alle cellen, weefsels en organen in uw lichaam.

* Het wordt gebruikt om spieren, botten, huid, haar en bloedcellen te maken en te repareren.

* Dit is cruciaal voor groei en ontwikkeling, vooral bij kinderen en tijdens de zwangerschap.

2. Enzym en hormoonproductie:

* Eiwitten vormen enzymen, die essentieel zijn voor het katalyseren van chemische reacties in het lichaam.

* Ze vormen ook hormonen, die verschillende lichamelijke processen reguleren, zoals groei, metabolisme en reproductie.

3. Immuunfunctie:

* Antilichamen, die infecties bestrijden, zijn gemaakt van eiwitten.

* Eiwit helpt ook de integriteit van het immuunsysteem te handhaven, waardoor u wordt beschermd tegen ziekten.

4. Energieproductie:

* Hoewel eiwitten niet de primaire energiebron is, kan uw lichaam het gebruiken voor brandstof wanneer koolhydraten en vetten onvoldoende zijn.

5. Vloeistofbalans handhaven:

* Eiwit helpt de juiste vloeistofbalans in uw cellen en bloedvaten te behouden.

6. Nutrient Transport:

* Sommige eiwitten fungeren als dragers, die voedingsstoffen zoals zuurstof in het hele lichaam transporteren.

7. Spierfunctie:

* Eiwit is essentieel voor spiergroei en reparatie, vooral na het sporten.

* Het helpt spiermassa te behouden naarmate je ouder wordt.

8. Andere voordelen:

* Eiwit kan verzadiging bevorderen (zich vol voelen), wat kan helpen bij gewichtsbeheer.

* Het kan ook helpen de gezondheid van de bot te verbeteren door calciumabsorptie te bevorderen.

Belang van adequate eiwitinname:

Niet genoeg eiwit krijgen kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder:

* Spierverlies en zwakte

* Vertraagde groei en ontwikkeling

* Verminderde immuunfunctie

* Verhoogd risico op infectie

* Vermoeidheid en lethargie

Aanbevolen eiwitinname:

De aanbevolen dagelijkse eiwitinname varieert afhankelijk van leeftijd, activiteitsniveau en gezondheidstoestand.

* Over het algemeen hebben volwassenen ongeveer 0,8 gram eiwit nodig per kilogram lichaamsgewicht (of 0,36 gram per pond).

* Atleten en mensen met bepaalde gezondheidsproblemen hebben mogelijk meer eiwitten nodig.

Eiwitbronnen voor voedsel:

Goede bronnen van eiwitten zijn onder meer:

* Mager vlees (kip, kalkoen, vis)

* Eieren

* Zuivelproducten (melk, yoghurt, kaas)

* Peulvruchten (bonen, linzen)

* Noten en zaden

* Soja -producten (tofu, tempeh)

Als u zich zorgen maakt over uw eiwitinname, raadpleeg dan een zorgverlener of geregistreerde diëtist.