Schimmels zijn heterotrofen, wat betekent dat ze hun eigen voedsel niet kunnen produceren, zoals planten. In plaats daarvan verkrijgen ze hun voedingsstoffen door absorberen hen uit hun omgeving. Hier is hoe het werkt:

1. Afscheiding: Fungi geven enzymen, krachtige biologische katalysatoren, in hun omgeving. Deze enzymen breken complexe organische moleculen zoals koolhydraten, eiwitten en lipiden af in eenvoudigere, oplosbare verbindingen.

2. absorptie: Nadat het voedsel is afgebroken, absorberen de schimmels deze oplosbare voedingsstoffen rechtstreeks door hun celwanden. Dit proces wordt saprotrofe voeding genoemd .

Er zijn verschillende manieren waarop schimmels hun voedsel verkrijgen:

* saprotrofe schimmels: Deze schimmels ontleden dode organische materie zoals gevallen bladeren, hout en karkassen van dieren, recyclen voedingsstoffen terug in het ecosysteem.

* parasitaire schimmels: Deze schimmels voeden zich met levende organismen en schaden hun gastheer vaak in het proces. Voorbeelden zijn de voetschimmel van atleet en roestschimmels die planten aanvallen.

* mutualistische schimmels: Deze schimmels vormen voordelige relaties met andere organismen. Mycorrhizal -schimmels associëren bijvoorbeeld met plantenwortels, waardoor ze water en voedingsstoffen kunnen absorberen terwijl ze suikers van de plant ontvangen.

Samenvattend zijn schimmels geen actieve jagers zoals dieren. In plaats daarvan vertrouwen ze op een passieve strategie om enzymen uit te scheiden om voedsel af te breken en vervolgens de voedingsstoffen te absorberen. Hierdoor kunnen ze cruciale rol spelen bij het fietsen van voedingsstoffen en ecologische balans.