functioneel:

* werkpaarden van de cel: Eiwitten zijn betrokken bij bijna elk cellulair proces, van structurele ondersteuning tot het katalyseren van chemische reacties, het transport van moleculen en het reguleren van genexpressie.

* enzymen: Eiwitten die werken als biologische katalysatoren, waardoor chemische reacties worden versneld.

* structurele componenten: Eiwitten bieden vorm en ondersteuning voor cellen en weefsels. Voorbeelden zijn collageen en keratine.

* transporters: Eiwitten verplaatsen moleculen over celmembranen.

* antilichamen: Eiwitten die het lichaam verdedigen tegen infectie.

* hormonen: Eiwitten die fungeren als chemische boodschappers.

structureel:

* keten van aminozuren: Eiwitten zijn lange ketens van aminozuren die samen worden gekoppeld door peptidebindingen.

* gevouwen in unieke 3D -vormen: De specifieke sequentie van aminozuren bepaalt de unieke vorm van het eiwit, die op zijn beurt de functie ervan bepaalt.

* Structuurniveaus: Eiwitten hebben vier niveaus van structuur:primaire (aminozuursequentie), secundaire (alfa -helices en bètabladen), tertiair (de totale 3D -vorm van een enkele polypeptideketen) en quaternair (de opstelling van meerdere polypeptideketens).

Andere kenmerken:

* divers: Er zijn duizenden verschillende eiwitten in een cel, elk met een specifieke functie.

* dynamisch: Eiwitten kunnen worden gemodificeerd en gereguleerd in reactie op cellulaire behoeften.

* Essentieel voor het leven: Eiwitten zijn van vitaal belang voor alle levende organismen.

De beste beschrijving hangt af van de context. Als u bijvoorbeeld de rol van eiwitten in het metabolisme bespreekt, kunt u zich concentreren op hun functie als enzymen. Als je het hebt over de structuur van een cel, kun je je concentreren op hun rol als structurele componenten.