Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Hoe verhoudt een actieve plaats van een enzymen zich tot zijn substraat?

De actieve plaats van een enzym is als een slot en het substraat is als de sleutel. Hier is hoe ze zich verhouden:

* specificiteit: Enzymen zijn zeer specifiek, wat betekent dat elk enzym alleen werkt met een zeer specifiek substraat (of een kleine groep van zeer vergelijkbare substraten). Dit komt omdat de actieve site is gevormd op een manier die perfect de vorm van het substraat aanvult.

* Vorm complementariteit: De actieve plaats heeft een unieke driedimensionale vorm die past bij het substraatmolecuul als een hand in een handschoen. Deze precieze pasvorm is cruciaal voor de functie van het enzym.

* Zwakke interacties: Wanneer het substraat bindt aan de actieve plaats, worden zwakke interacties zoals waterstofbruggen, ionische bindingen en van der Waals -krachten gevormd. Deze interacties houden het substraat op zijn plaats op de actieve plaats, waardoor het enzym de reactie kan katalyseren.

* geïnduceerde pasvorm: De interactie tussen het enzym en het substraat is niet volledig rigide. Vaak kan de actieve site zijn vorm enigszins veranderen om het substraat beter te accommoderen, zoals een handschoengieten rond een hand. Dit wordt geïnduceerde pasvorm genoemd.

* katalyse: Zodra het substraat is gebonden, vergemakkelijkt de actieve plaats van het enzym de chemische reactie. Dit kan inhouden:

* reactanten samenbrengen: De actieve plaats kan het substraat positioneren op een manier die een reactie bevordert.

* Biedt een alternatieve reactieroute: Het enzym kan de activeringsenergie van de reactie verlagen, waardoor het sneller doorgaat.

* Stabilisatie van de overgangstoestand: Het enzym kan helpen om de onstabiele tussenliggende toestand (overgangstoestand) te stabiliseren die de reactanten tijdens de reactie moeten passeren.

Samenvattend: De actieve plaats van een enzym is specifiek ontworpen om te interageren met zijn substraat. Met deze interactie, gebaseerd op vormcomplementariteit en zwakke interacties, kan het enzym een specifieke reactie efficiënt katalyseren.