Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Welk voedseltype maakt enzymen?

Het is geen specifiek voedseltype dat enzymen maakt, maar eerder levende organismen die enzymen produceren. Dit is waarom:

* enzymen zijn eiwitten: Enzymen zijn biologische katalysatoren gemaakt van eiwitten (of soms RNA). Ze zijn essentieel voor alle biologische processen.

* cellen produceren eiwitten: Cellen, de basisbouwstenen van alle levende organismen, zijn verantwoordelijk voor het produceren van eiwitten, inclusief enzymen.

* Voedsel bevat enzymen: Hoewel we enzymen niet "maken" door voedsel te eten, bevatten sommige voedingsmiddelen van nature enzymen die kunnen helpen bij de spijsvertering. Rauwe groenten en fruit bevatten bijvoorbeeld enzymen zoals amylase en protease.

Dus het is niet het voedsel zelf dat enzymen maakt, maar de levende organismen (zoals planten, dieren en zelfs microben) die ze produceren.

Hier is een eenvoudige uitsplitsing:

1. Levende organismen (zoals jij en ik) zijn gemaakt van cellen.

2. cellen Maak eiwitten, inclusief enzymen.

3. We eten voedsel Dat bevat sommige enzymen, maar onze lichamen maken hun eigen enzymen voor digestie en andere functies.

Laat het me weten als je nog andere vragen hebt!