Fotosynthese is het proces waarmee planten, algen en sommige bacteriën zonlicht, kooldioxide en water gebruiken om glucose te creëren , een soort suiker. Deze glucose wordt vervolgens gebruikt als een energiebron voor de plant en is ook de bouwsteen voor andere belangrijke moleculen zoals cellulose, die de structuur van de plant vormt.

Dus, terwijl glucose is het primaire voedselproduct van fotosynthese, het is uiteindelijk het startpunt voor veel andere voedselcomponenten in de plant, waaronder:

* zetmeel: Een complex koolhydraat dat energie opslaat.

* cellulose: Een structurele component van plantencelwanden.

* eiwitten: Essentieel voor groei en reparatie.

* lipiden (vetten en oliën): Bied energieopslag en isolatie.

Uiteindelijk zijn deze voedselcomponenten wat we consumeren en profiteren van wanneer we planten eten.