Traditionele biotechnologie, ook bekend als "oude biotechnologie", omvat technieken die dateren van vóór de komst van moleculaire biologie en genetische manipulatie. Deze technieken zijn vaak gebaseerd op eeuwen van ervaring en empirische observatie. Hier zijn enkele voorbeelden:

Voedsel en landbouw:

* Selectief fokken: Planten of dieren kiezen met gewenste eigenschappen en ze samen te fokken om die eigenschappen te verbeteren. Dit is de basis voor moderne landbouw, met veel gewassen en vee gekweekt voor verhoogde opbrengst, ziektebestendigheid of specifieke voedingskwaliteiten.

* fermentatie: Het gebruik van micro -organismen zoals gist en bacteriën om koolhydraten om te zetten in alcohol of zuren. Voorbeelden zijn het maken van brood, het brouwen van bier, het maken van wijn en het produceren van kaas en yoghurt.

* biopesticiden: Het gebruik van natuurlijk voorkomende organismen of hun producten om ongedierte te beheersen. Dit omvat het gebruik van schimmels, bacteriën, virussen of toxines afgeleid van deze organismen.

* compost: Het gebruik van organisch afval om een ​​voedingsrijke bodemwijziging te creëren door de ontleding van organische stof door micro-organismen.

Geneeskunde en gezondheidszorg:

* antibiotica: Het gebruik van natuurlijke producten van micro -organismen zoals penicilline om bacteriële infecties te behandelen.

* vaccins: Het gebruik van verzwakte of inactieve versies van ziekteverwekkers om het immuunsysteem te stimuleren en immuniteit te bieden tegen ziekten.

* antibiotica van microben: Traditioneel werden medicinale verbindingen geëxtraheerd uit planten en dieren. Later werd ontdekt dat microben een breed scala aan bioactieve verbindingen produceren die kunnen worden gebruikt als antibiotica, immunosuppressiva en andere geneesmiddelen.

* bioremediatie: Micro -organismen gebruiken om milieuvervuiling op te ruimen, zoals olievlekken.

Andere industrieën:

* lederen zonnebank: Het gebruik van natuurlijk voorkomende enzymen van dieren- of plantbronnen om dierenhuiden in leer te transformeren.

* Biobrandstoffen: Organisch materiaal gebruiken, zoals plantmateriaal, om ethanol of biodiesel te produceren als alternatieve energiebronnen.

Het is belangrijk om te onthouden dat traditionele biotechnologie vandaag relevant en belangrijk blijft. Het vormt de basis voor veel moderne biotechnologietoepassingen, en veel traditionele technieken worden nog steeds gebruikt in combinatie met meer geavanceerde methoden.