Het wordt vaak gebruikt om stoffen te beschrijven die al hun water hebben verwijderd, zoals:

* watervrij zout: Een zout dat is uitgedroogd, waardoor alleen de zoutkristallen achterblijven.

* watervrij ethanol: Ethanol die is gedroogd om al het water te verwijderen.

* watervrije ammoniak: Ammoniak die is uitgedroogd om al het water te verwijderen.

De term "watervrij" wordt ook gebruikt om stoffen te beschrijven die geen watermoleculen in hun structuur bevatten . Anhydrous calciumchloride is bijvoorbeeld een veel voorkomende ongeziene, wat betekent dat het water uit de omliggende omgeving absorbeert.

Hier zijn enkele voorbeelden van hoe "watervrij" in een zin wordt gebruikt:

* "Anhydrous calciumchloride wordt gebruikt om laboratoriumapparatuur te drogen."

* "De reactie werd uitgevoerd in watervrije omstandigheden."

* "De watervrije vorm van het medicijn is stabieler dan de gehydrateerde vorm."