Wetenschap
Hier is een uitsplitsing van hun functies:
* neutralisatie van maagzuur: Het alkalische slijm dat wordt uitgescheiden door de klieren van Brunner helpt het zure chyme dat de darm uit de maag binnenkomt te neutraliseren. Dit is essentieel voor het voorkomen van schade aan de delicate voering van de twaalfvingerige darm.
* Bescherming tegen pepsine: Pepsine, een spijsverteringsenzym geproduceerd in de maag, wordt ook geneutraliseerd door het alkalische slijm. Dit voorkomt dat Pepsin de duodenale voering afbreekt.
* smering: Het slijm afgescheiden door Brunner's klieren fungeert als een smeermiddel, waardoor de gladde doorgang van het chyme door het twaalfvingerige darm wordt vergemakkelijkt.
* Bescherming tegen bacteriële infecties: De alkalische omgeving gecreëerd door Brunner's klierafscheidingen remt de groei van bacteriën, waardoor de twaalfvingerige infecties worden beschermd.
Samenvattend zijn de klieren van Brunner essentieel voor het handhaven van de gezondheid en integriteit van de twaalfvingerige darm door een beschermende barrière te bieden tegen de harde omgeving van de zure inhoud van de maag.
Ook bekend als salpeter, heeft kaliumnitraat veel toepassingen. De stof is essentieel voor het produceren van vuurpistool en vuurwerk. Kaliumnitraat verschijnt ook als een ingrediënt in veel meststoffen, en voedsel
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com