1. Water komt de mond binnen: Trout openen hun mond en neem water op.

2. water gaat over de kieuwen: Het water stroomt over hun kieuwen, die zich in het keel (keel) gebied bevinden.

3. Zuurstof diffundeert in het bloed: De kieuwen zijn bedekt met dunne, filamenteuze structuren die lamellen worden genoemd. Deze lamellen hebben een groot oppervlak en zijn rijk aan bloedvaten. Terwijl water over de lamellen stroomt, diffundeert zuurstof opgelost in het water over de dunne membranen in de bloedbaan van de forel.

4. Koolstofdioxide verspreidt uit: Tegelijkertijd diffundeert koolstofdioxide uit het bloed uit de haarvaten en in het water.

5. Water verlaat de kieuwen: Het water, nu uitgeput van zuurstof en verrijkt met koolstofdioxide, verlaat de kieuwen door openingen die Gill -spleten worden genoemd.

Belangrijke opmerking: Forel is koudbloedig en hun metabole snelheid (en dus de zuurstofvraag) is lager in koud water. Hierdoor kunnen ze overleven in water met lage zuurstofniveaus, zolang de watertemperatuur koud genoeg is.