Hoewel het technisch gezien niet een specifieke maanfase is zoals een "blauwe maan" of "supermoon", is het een term die wordt gebruikt om de volle maan te beschrijven die het dichtst bij de herfst -equinox voorkomt.

De oogstmaan is vaak helderder en lijkt langere periodes hoger in de lucht, waardoor boeren historisch hielden bij het oogsten van hun gewassen tijdens de kortere dagen van de herfst.