Hoe zuur is uw lichaam? Het menselijk lichaam produceert appelzuur als je koolhydraten eet, en ze worden omgezet in energie. Sommige groenten en fruit bevatten appelzuur. Appelzuur is nuttig bij het verlichten van sommige medische aandoeningen, is een voedingssupplement en wordt vaak aangetroffen in huidverzorgingsproducten. Deze chemische stof is ook nuttig in de voedingsmiddelenindustrie.

Wat is appelzuur?

Je gebruikt waarschijnlijk natuurlijk appelzuur in het dagelijks voedsel dat je eet. Het is gemakkelijk verkrijgbaar in veel fruit zoals appels, bramen, bananen, kersen, peren, druiven en watermeloen. Appelzuur komt ook voor in verschillende groenten, zoals broccoli, wortelen, erwten, aardappelen, tomaten en rabarber.

Wat is appelzuur? <<> het is afgeleid van appels, omdat ze de grootste natuurlijke bron in zich hebben. De hoeveelheid appelzuur in een appel bevat een verbazingwekkende 94 tot 98 procent van de totale zuren in de vrucht.

Wat wordt appelzuur gebruikt voor voedingsmiddelen?

Appelzuur is de zuurgraad die wordt toegevoegd aan extreem zure snoepjes en kan ook worden gebruikt in combinatie met citroenzuur in zure snoepjes. In koolzuurhoudende dranken die kunstmatig worden gezoet, maakt de toevoeging van appelzuur minder gebruik van de smaaktoevoegingen mogelijk. Het wordt ook veel gebruikt in niet-koolzuurhoudende dranken van alle soorten, ciders en wijnen, verzuurde zuivelproducten zoals melkdranken met fruitsmaak, weiproteïnedranken en sojamelk.

Als u banketbakkerswaren gebruikt, hard of zacht snoep, kauwgom, fruitconserven en bakkerijproducten, u eet waarschijnlijk ook appelzuur in het proces.

Wat zijn bijenwaszuren?

Deze chemische stof kan helpen bij gebruik als supplement voor vermoeidheid en fibromyalgie, hoewel niet genoeg bewijs beschikbaar is. Het kan ook het energieniveau en de hoeveelheid tijd die u in de sportschool doorbrengt verhogen, terwijl het helpt bij een snellere spierhersteltijd. In cosmetische producten wordt appelzuur gebruikt om de zuurgraad aan te passen.

Malinezuur is waarschijnlijk veilig als het via de mond wordt ingenomen in uw voedsel. Er is echter geen solide medisch bewijs om te zeggen dat het inderdaad veilig is als een supplement.

Is appelzuur slecht voor u?

Er zijn zeer weinig onderzoeken gedaan naar aanvullend appelzuur, maar er zijn aanwijzingen die erop wijzen dat het nuttig is. Een onderzoek toonde aan dat het nierstenen kan ontmoedigen om zich te ontwikkelen en dat sporters een significante toename van hun fysieke prestaties zien. Het is gebruikt in een spray voor een droge mond en wanneer het wordt ingenomen met magnesium, helpt het bij het verlichten van pijn en gevoelige gebieden bij patiënten met fibromyalgie.

Het beste idee is om altijd uw arts te raadplegen voordat u voedingssupplementen gebruikt, omdat de professionals hebben de meeste informatie over deze items.