Het is echter belangrijk op te merken dat dit een benadering is. Het werkelijke gewicht van een eetlepel bloem kan enigszins variëren, afhankelijk van:

* Het type bloem: Verschillende soorten bloem (zoals all-purpose, cakemeel, etc.) hebben verschillende dichtheden.

* hoe strak de bloem is verpakt: Als u de bloem rechtstreeks uit de tas schept, wordt deze steviger ingepakt dan wanneer u deze in de eetlepel schept.

Daarom is het altijd het beste om een ​​keukenschaal te gebruiken voor precieze metingen bij het bakken.