* pond (lbs) Meet gewicht.

* kopjes meet volume.

Om te converteren tussen ponden en bekers, moet u de -dichtheid weten Van het ingrediënt waarmee u werkt. Verschillende ingrediënten hebben verschillende dichtheden, wat betekent dat hetzelfde gewicht verschillende volumes kan innemen.

Bijvoorbeeld:

* 1 pond bloem is ongeveer 3,75 kopjes.

* 1 pond suiker is ongeveer 2 kopjes.

* 1 pond water is ongeveer 2 kopjes.

Hier is hoe u de conversie voor uw specifieke ingrediënt kunt vinden:

1. Zoek de dichtheid van uw ingrediënt op: U kunt deze informatie meestal online vinden of in een kookboek.

2. Gebruik de dichtheid om het volume te berekenen: De formule is: volume (cups) =gewicht (lbs)/dichtheid (lbs/beker)

Laat me weten in welk ingrediënt je geïnteresseerd bent en ik kan je helpen met de specifieke conversie.