De oude manieren kunnen de beste manieren zijn als het gaat om de productie van kleine areaal groenten, volgens een nieuw gepubliceerd artikel dat beschikbaar is via de Texas A&M AgriLife Extension Service.

Dr. José Franco, een agro-ecoloog van het Amerikaanse ministerie van landbouw, landbouwonderzoeksdienst, Mandaan, Noord-Dakota, voerde de tweejarige studie van intercropping uit aan de Texas A&M University Horticulture Farm in Bryan voor zijn proefschrift onder begeleiding van Dr. Astrid Volder, voormalige faculteit van de Texas A&M University en de huidige plantfysioloog van de University of California in Davis; Dr. Stephen King, voormalig hoogleraar en groenteveredelaar bij Texas A&M afdeling tuinbouwwetenschappen, Collegestation; en Dr. Joe Masabni, AgriLife Uitbreiding klein areaal tuinder, Overton.

de publicatie, Oogstwinsten van intercropping, is beschikbaar in pdf-vorm in de AgriLife Extension-boekhandel hier.

Intercropping is een vorm van begeleidend bijsnijden waarbij twee of meer plantaardige of niet-vegetarische gewassen samen worden gekweekt om de productie uit de tuin te verhogen, zei Franco. Het "drie zussen" intercropping-systeem van squash, bonen en maïs werden eeuwenlang beoefend door indianen en is een goed gedocumenteerd voorbeeld van een meerlagig agro-ecosysteem.

"Het idee achter het bijsnijden van gezelschapsdieren is het creëren van een voor beide partijen gunstig ecosysteem en een functioneel diverse plantengemeenschap om de individuele plantproductie te verhogen, " zei hij. "Als we verschillende gewassen hebben die verschillende functionele niches vullen, we vinden dat gevarieerde beplanting in het algemeen meer kan opleveren en de inputkosten kan verlagen."

De studie omvatte intercropping pinda's, watermeloen, oke, cowpea en hete pepers.

Pinda's en erwten zijn peulvruchten, die stikstof uit de lucht binden en als nitraat aan gezelschapsplanten leveren, zei Masabni. Watermeloenen werden gekozen als een smoren gewas om onkruid te onderdrukken en voor bodemschaduw om watervocht vast te houden. Okra werd gekozen vanwege zijn hoge groeivorm en als potentiële bestuiver vanwege zijn grote opzichtige bloemen. Hete pepers werden gekozen als een potentiële plaagbarrière.

Franco gebruikte vijf behandelingen om het tussenteeltsysteem binnen dezelfde rijen te testen, waaronder een rij pinda's en watermeloenen; pinda's, watermeloenen en okra; pinda's, watermeloen, okra en erwten; een rij van alle vijf plantensoorten; en een strook tussenteeltsysteem van pinda's en watermeloenen bestaande uit afwisselend enkele rijen.

Plantdichtheden werden constant gehouden over de percelen, ongeacht de soort, Franco zei, en individuele planten stonden ongeveer 30 cm uit elkaar in een verspringend rijpatroon, zodat elke plant werd omringd door een individu van een andere soort en een vlinderbloemige soort.

"We ontdekten dat drie tot vier soorten consistent meer landoppervlak per eenheid opleverden dan alleen geteelde gewassen, " zei Franco. "We verminderden inputs zoals meststoffen en herbiciden. We gebruikten eigenlijk minimale kunstmest en geen herbiciden, en de enige belangrijke input die we gebruikten was irrigatie. Dus hebben we het gebruik van hulpbronnen efficiënter gemaakt door de gewassen samen te planten."

Masabni zei dat intercropping een ideale methode is voor telers met een klein areaal en weinig landoppervlak.

"De resultaten zijn bemoedigend voor deze telers, omdat we hebben bewezen dat je betere opbrengsten kunt krijgen als je de juiste gewascombinaties van stikstofbindende peulvruchten kiest. hoge planten en smoren gewassen, ' zei hij. 'Ik vraag me af hoe ze dit wisten, maar indianen wisten precies wat ze deden, en we hebben bewezen dat het concept werkt."

Franco zei dat er grenzen zijn aan implementatie en productie als het gaat om intercropping.

Uit het onderzoek bleek dat te weinig of te veel plantensoorten de effectiviteit van intercropping kunnen verminderen. De gekozen soorten zijn ook een belangrijke factor die de effectiviteit van de methode kan vergroten of verkleinen, zei Franco.

"Intercropping met drie tot vier soorten deed het het beste, " zei hij. "De productiviteit daalde met één of twee en meer dan vier, en de percelen met paprika vertoonden een algehele daling van de productiviteit, dus het kiezen van de juiste combinatie is belangrijk."

Intercropping is ook een complexer teeltsysteem en vereist een intensievere planning, hij zei. Op dit moment is het concept ook nog maar op kleine schaal toepasbaar.

Maar Franco beschouwt intercropping als een belangrijk concept voor een bredere toepassing in de toekomst, omdat het de inputkosten voor producenten verlaagt, vooral meststoffen, herbiciden en pesticiden, die ook zorgen voor het milieu, en bespaart water.

"Er zijn obstakels, maar met alle verschuivingen in de richting van duurzaamheid, het is absoluut noodzakelijk dat we manieren vinden om intercropping op grotere schaal toe te passen, die beheersbaar zijn voor producenten, " zei hij. "Het is ontworpen als een modelsysteem. Het is het beste om gewassen uit te wisselen met andere soorten in proefpercelen om te zien welke combinatie werkt voor de locatie van de operatie en de productiedoelen."