De voedingsstof die kan worden gebruikt om energie te produceren in afwezigheid van zuurstof is glucose . Dit proces wordt anaerobe ademhaling genoemd , en het is minder efficiënt dan aërobe ademhaling, waarvoor zuurstof nodig is.

Hier is een overzicht:

* Aërobe ademhaling gebruikt zuurstof om glucose af te breken en een aanzienlijke hoeveelheid ATP (adenosinetrifosfaat) te produceren, de belangrijkste energievaluta van cellen.

* Anaerobe ademhaling treedt op wanneer zuurstof beperkt of afwezig is. Het gebruikt glucose om een ​​kleinere hoeveelheid ATP en melkzuur of ethanol als bijproducten te produceren.

Hoewel anaërobe ademhaling minder efficiënt is, kunnen cellen overleven en gedurende een beperkte tijd functioneren in omstandigheden met zuurstofgebrek.