Hier is een uitsplitsing:

* specifieke hitte: Een eigenschap van een stof die ons vertelt hoeveel energie nodig is om de temperatuur van een specifieke hoeveelheid van die stof te veranderen.

* energie: Gemeten in eenheden zoals joules (j) of calorieën (cal).

* Temperatuurverandering: Het temperatuurverschil voor en nadat de energie is toegevoegd.

* massa: De hoeveelheid van de stof.

In eenvoudiger termen vertelt de specifieke hitte u hoeveel energie u in iets moet stoppen om het warmer (of kouder) te maken. Stoffen met een hoge specifieke warmte vereisen meer energie om hun temperatuur te veranderen.