Wetenschap
droog ijs (vaste koolstofdioxide)
* sublimatie: Droog ijs smelt niet als normaal ijs. In plaats daarvan gaat het rechtstreeks over van een vaste stof naar een gas (sublimatie). Dit gebeurt omdat de druk van de omringende atmosfeer lager is dan de druk die nodig is om CO2 te bestaan in vloeibare vorm bij kamertemperatuur.
* Temperatuurverandering: Naarmate de thermische energie wordt toegevoegd, zal de temperatuur van het droge ijs stijgen totdat het zijn sublimatiepunt bereikt (-78,5 ° C of -109,3 ° F). Na dit punt blijft de temperatuur constant terwijl het droogijs in koolstofdioxidegas sublimeert.
* Geen vloeistofstadium: U zult geen vloeibare vorm zien, alleen een geleidelijke verdwijning van het droge ijs en de vorming van een witte mist (de gecondenseerde waterdamp in de lucht).
Regelmatig ijs (vast water)
* smelten: Regelmatig ijs smelt wanneer thermische energie wordt toegevoegd, die overstappen van een vaste naar een vloeistof.
* Temperatuurverandering: Naarmate de thermische energie wordt toegevoegd, zal de temperatuur van het ijs stijgen totdat het zijn smeltpunt (0 ° C of 32 ° F) bereikt. Na dit punt blijft de temperatuur constant terwijl het ijs smelt.
* vloeibare stadium: Het ijs zal in vloeibaar water smelten.
* koken: Zodra al het ijs is gesmolten, als meer thermische energie wordt toegevoegd, begint het water te koken en verandert het in waterdamp (gas) bij 100 ° C of 212 ° F.
Sleutelverschillen
Het belangrijkste verschil tussen droog ijs en regelmatig ijs is de faseovergang Ze ondergaan wanneer thermische energie wordt toegevoegd. Droog ijs sublimeert rechtstreeks in gas en sla het vloeibare stadium over. Regelmatig ijs smelt in vloeibaar water en kookt vervolgens in stoom.
Aanvullende notities
* De snelheid van sublimatie of smelten is afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde thermische energie. Meer warmte zal een snellere overgang veroorzaken.
* Droog ijs is veel kouder dan normaal ijs, waardoor het gevaarlijk is om aan te raken zonder beschermende uitrusting.
* De mist geproduceerd door droog ijssublimatie is eigenlijk waterdamp van de omringende luchtcondensie terwijl deze afkoelt.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com