Geleiding is een van de drie belangrijkste manieren waarop warmte kan worden overgedragen, de andere twee zijn convectie en straling. In geleiding wordt warmte -energie overgebracht van het ene deeltje naar het andere door direct contact. Denk aan een hete pan op het fornuis. De hitte van de brander wordt overgebracht naar de pan en vervolgens de hitte van de pan overbrengt naar het voedsel dat u kookt.

Laat het me weten als je meer wilt weten over de andere manieren waarop warmte wordt overgedragen!