* Faseveranderingen en energie: Bevriezen is een faseverandering van een vloeistof naar een vaste stof. Tijdens een faseverandering wordt energie geabsorbeerd of vrijgegeven.

* Bevriezen geeft energie vrij: Wanneer een stof bevriest, vertragen de moleculen en worden meer geordend. Deze afname van kinetische energie wordt vrijgegeven in de omgeving. Bedenk hoe ijspakketten koud worden als ze bevriezen.

* Waarom het koud aanvoelt: Wanneer je iets bevriest, haal je er in wezen warmte -energie van weg. Hierdoor wordt de stof koud aanvoelend omdat het warmte van uw hand overbrengt.

Samenvattend: Bevriezing vereist het verwijderen van warmte -energie uit een stof, daarom voelt deze koud. Met deze verwijdering van energie kunnen de moleculen vertragen en overgaan in een meer georganiseerde, vaste toestand.