Dit is waarom:

* Cellulaire ademhaling: Het proces van het afbreken van glucose (C6H12O6) in CO2 en H2O wordt cellulaire ademhaling genoemd. Dit is een exotherme Reactie, wat betekent dat het energie vrijgeeft.

* Energieopslag: Glucose is een complex suikermolecuul dat veel chemische energie opslaat in zijn bindingen.

* Energie -release: Wanneer glucose wordt afgebroken, worden de chemische bindingen verbroken en wordt deze energie vrijgegeven als ATP (adenosine trifosfaat), de primaire energieveruta van cellen.

* Lagere energieproducten: CO2 en H2O zijn eenvoudiger moleculen met een lagere energie -inhoud in vergelijking met glucose.

Daarom hebben de producten CO2 en H2O minder energie dan de reactant -glucose. Het energieverschil is wat wordt vrijgegeven en gebruikt door de cel om verschillende functies uit te voeren.