Science >> Wetenschap >  >> Energie

Welke hoeveelheid warmte vertegenwoordigt een kilocalorie?

Een kilocalorie (kcal) vertegenwoordigt de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van 1 kilogram water met 1 graden Celsius te verhogen .

Het is belangrijk op te merken dat de term "calorie" (cal) vaak door elkaar wordt gebruikt met "kilocalorie" (kcal) in de dagelijkse taal, met name bij het bespreken van voedsel.

Daarom is een "calorie" bij het verwijzen naar voedsel eigenlijk een kilocalorie (kcal).