* Temperatuur: Hete thee zal zeker heter zijn dan sap. Temperatuur alleen vertelt ons echter niet de totale thermische energie.

* Volume: Een kruik sap is veel groter dan een kopje thee. Zelfs als het sap kouder is, kan het meer totale thermische energie hebben omdat er meer van is.

* specifieke hitte: Verschillende stoffen hebben verschillende capaciteiten om warmte vast te houden. Water heeft een hogere specifieke warmte dan, zeg, olie. Als het sap voornamelijk water is en de thee voornamelijk water is, dan zal het sap over het algemeen meer thermische energie bevatten. Maar als het sap een fruitpons is met veel suiker of toegevoegde oliën heeft, kan de thee meer thermische energie hebben als het heet genoeg is.

Om erachter te komen welke meer thermische energie heeft, moet je het weten:

* De temperatuur van elke drank.

* het volume van elke drank.

* De specifieke warmtecapaciteit van elke drank.

Laat het me weten als je die details hebt!