Wetenschap
* Specifieke warmtecapaciteit: De hoeveelheid warmte -energie die nodig is om de temperatuur van 1 gram van een stof met 1 graden Celsius te verhogen. Verschillende stoffen hebben verschillende specifieke warmtecapaciteiten. Water heeft een relatief hoge specifieke warmtecapaciteit, wat betekent dat er veel energie voor nodig is om de temperatuur te veranderen.
* massa: Hoe meer massa een stof heeft, hoe meer warmte -energie het nodig heeft om zijn temperatuur te veranderen.
Laten we nu vergelijken:
* kraanwater: Een kopje water is relatief klein in massa.
* spaghetti: Vier liter spaghetti is een veel groter volume en daarom een grotere massa.
Conclusie: Hoewel water een hoge specifieke warmtecapaciteit heeft, zou de grotere massa van de spaghetti meer warmte -energie vereisen om zijn temperatuur met 100 graden Celsius te verhogen.
Daarom zou vier liter spaghetti meer warmte -energie nemen om de temperatuur met 100 graden Celsius te verhogen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com