Science >> Wetenschap >  >> Energie

Energieopbrengst van vijf gram suiker?

De energieopbrengst van vijf gram suiker is afhankelijk van de soort suiker. Hier zijn de energieopbrengsten van vijf gram van enkele veel voorkomende soorten suikers:

1. Sucrose (tafelsuiker):

- Energieopbrengst:ongeveer 19 calorieën (80 kilojoule)

2. Glucose:

- Energieopbrengst:ongeveer 18 calorieën (75 kilojoule)

3. Fructose:

- Energieopbrengst:ongeveer 20 calorieën (84 kilojoule)

4. Lactose (melksuiker):

- Energieopbrengst:ongeveer 16 calorieën (68 kilojoule)

5. Maltose:

- Energieopbrengst:ongeveer 18 calorieën (75 kilojoule)

Deze waarden kunnen enigszins variëren, afhankelijk van het specifieke voedsel en de manier waarop het wordt verwerkt. De energieopbrengst van suiker in een reep kan bijvoorbeeld verschillen van de energieopbrengst van suiker in fruit.

  • --hotWetenschap