Science >> Wetenschap >  >> Energie

Onderzoekers laten zien hoe koffietelers hun winsten duurzaam kunnen optimaliseren

Onderzoekers van de University of California, Berkeley hebben een nieuw model ontwikkeld dat koffietelers kan helpen hun winsten te optimaliseren door rekening te houden met de gecombineerde effecten van klimaatverandering, marktvraag en landbouwpraktijken. Het model, dat het Coffee Optimization Model (COM) wordt genoemd, kan telers helpen beslissingen te nemen over welke koffievariëteiten ze moeten planten, wanneer ze moeten worden geplant en hoeveel ze moeten investeren in irrigatie en bemesting.

De COM is het eerste model in zijn soort dat al deze factoren samen in overweging neemt, en kan telers helpen beslissingen te nemen die zowel winstgevend als duurzaam zijn. In een recent onderzoek gebruikten de onderzoekers de COM om de potentiële effecten van klimaatverandering op de koffieproductie in Colombia te analyseren. Ze ontdekten dat de klimaatverandering waarschijnlijk een aanzienlijk negatief effect zal hebben op de koffieproductie in het land, maar dat telers die de door de COM aanbevolen praktijken overnemen, deze gevolgen kunnen verzachten en de winstgevendheid kunnen behouden.

De COM is een waardevol instrument voor koffietelers over de hele wereld die worden geconfronteerd met de uitdagingen van de klimaatverandering. Door gebruik te maken van de COM kunnen telers beslissingen nemen die hen helpen hun levensonderhoud te behouden en het milieu te beschermen.

Hier is een meer gedetailleerde uitleg van de COM:

*De COM is een computermodel dat de groei en opbrengst van koffieplanten simuleert onder verschillende klimaatomstandigheden en bedrijfsbeheerpraktijken.

* Het model houdt rekening met een aantal factoren, waaronder de temperatuur, regenval en vochtigheid van het teeltgebied; de bodemsoort en vruchtbaarheid; de verscheidenheid aan koffieplanten; en de landbouwbeheerpraktijken, zoals irrigatie en bemesting.

* Het model kan worden gebruikt om de opbrengst van koffieplanten onder verschillende scenario's te voorspellen en om de winstgevendheid van verschillende landbouwbeheerpraktijken te berekenen.

* De COM is een waardevol hulpmiddel voor koffietelers die beslissingen willen nemen over welke koffievariëteiten ze moeten planten, wanneer ze deze moeten planten en hoeveel ze moeten investeren in irrigatie en bemesting.

De COM is nog in ontwikkeling, maar wordt al gebruikt door koffietelers over de hele wereld. In de toekomst zal het model verder worden ontwikkeld om aanvullende factoren op te nemen, zoals de effecten van plagen en ziekten, en de impact van klimaatverandering op de koffiekwaliteit.