Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Chemie

Hoe u de oplossingssnelheid van vaste stoffen kunt verhogen – Praktische tips en wetenschap

Door Jack Brubaker Bijgewerkt op 24 maart 2022

Sommige vaste stoffen lossen gemakkelijk en snel op in vloeibare oplosmiddelen zoals water, terwijl andere een langere periode nodig hebben om volledig op te lossen. Oplossen omvat fundamenteel de scheiding van moleculen of ionen door hun binding aan oplosmiddelmoleculen. De snelheid waarmee een stof oplost, werkt daarom als een functie van de frequentie van botsingen tussen de oplossende stof en het oplosmiddel. Bijgevolg verhoogt alles wat de frequentie van botsingen verhoogt, ook de snelheid van oplossing. Als je een stof probeert op te lossen, heb je drie manieren om de oplossnelheid te verhogen:het verkleinen van de deeltjesgrootte van de vaste stof, het verhogen van de temperatuur en/of het verhogen van de meng- of roersnelheid.

Stap 1

Raadpleeg een naslagwerk, zoals het 'CRC Handbook of Chemistry and Physics', om te verifiëren dat de stof die wordt opgelost een redelijke oplosbaarheid vertoont in het door u gekozen oplosmiddel. Ter demonstratie geeft de vermelding in het handboek voor aspirine – chemische naam 2-(acetyloxy)benzoëzuur – “s H2O, eth, chl; vs EtOH; sl benzeen” aan. Dit betekent dat aspirine oplosbaarheid vertoont in water, ether en chloroform, een zeer goede oplosbaarheid in ethanol en een geringe oplosbaarheid in benzeen. Zorg ervoor dat de stof die u oplost op zijn minst enigszins oplosbaar is in het door u gekozen oplosmiddel.

Stap 2

Plet of maal de op te lossen vaste stof tot een fijn poeder met een vijzel en stamper.

Stap 3

Doe het gemalen poeder in een pan, bekerglas of kolf en vul de pan, bekerglas of kolf ongeveer halverwege met oplosmiddel. Roer het mengsel en noteer de snelheid waarmee de stof oplost. Als de stof goed oplosbaar is in het oplosmiddel, kan deze alleen al roerend binnen enkele seconden oplossen.

Stap 4

Verhit de pan, het bekerglas of de kolf zachtjes op een elektrische brander of kookplaat als de stof niet binnen 1 minuut is opgelost, alleen al roerend. Blijf roeren terwijl de substantie opwarmt. De oplossnelheid zou merkbaar moeten toenemen naarmate de temperatuur van de oplossing stijgt.

Dingen die nodig zijn

  • Vijzel en stamper
  • Suiker
  • Steelpan, beker of kolf
  • Roerslepel

Waarschuwing

Probeer deze processen niet uit zonder training. Gebruik organische oplosmiddelen nooit in de buurt van open vuur of een ontstekingsbron, aangezien deze oplosmiddelen zeer brandbaar zijn. Als u een organisch oplosmiddel moet gebruiken, draag dan een veiligheidsbril en plaats geen container met het oplosmiddel direct op een verwarmingsoppervlak. Maak in plaats daarvan een heetwaterbad klaar door leidingwater in een bekerglas of grote pan te plaatsen en de container met het oplosmiddel in het waterbad te plaatsen. Verwarm een organisch oplosmiddel nooit tot het kookpunt.